La Cuisine aux agrumes : 150 recettes parfumées et acidulées
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La Cuisine aux agrumes : 150 recettes parfumées et acidulées

Le prix initial était : 30 €.Le prix actuel est : 3 €.

Découvrez dans cet guide de 258 pages, au format PDF, disponible uniquement en téléchargement, toutes les instructions détaillées vous permettant de réaliser étape par étape les meilleurs plats d’agrumes, classiques ou contemporains : poulet au citron confit et aux olives, tarte au citron vert et crêpes à l’orange toujours appréciées, et de nouvelle associations appétissantes et savoureuses comme la lotte mariné aux agrumes et au poivre, ou la mousse riche au chocolat et au. kumquats glacés.

 

 

 

 

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Description

Douceur dorée de l’orange, exquise acidité du citron vert, les agrumes polyvalents nous offrent toute l’année leur plein d’énergie et de vitamines. Ils se mangent nature, s’ajoutent aux sauces et assaisonnements, font de délicieuses confitures et condiments, et transforment toutes sortes de recettes sucrées ou salées. Grâce à La cuisine aux agrumes, vous saurez tout sur leur goût et leur texture, leur préparation, leur valeur nutritive, leur achat et leur conservation.

Format: PDF

Nombre de page: 258

Langue: Français

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